» Клубника
Любители сладких ягод клубники с нетерпением ждут сезона. Однако чтобы вырастить хороший урожай, нужно вооружиться определенными садоводческими знаниями по уходу за ягодой . К примеру, понимать, как опыляется клубника.
Урожай можно получить круглогодично в тепличных ангарах или на балконе. В закрытых условиях ягоды необходимо опылять самостоятельно.
В основном заядлые дачники владеют основами ухода за клубникой. Для этого нужно не забывать периодически: выкапывать и пересаживать кустики, обрезать усы, оберегать растение от сорняков, болезней и вредителей.
Если ягодный урожай высажен на открытом воздухе, то он не нуждается в опылении. Чего не скажешь о клубнике в теплицах или оранжерее.
В закрытой среде растение нуждается в опылении . Осуществлять процедуру следует самостоятельно. Во время цветения нужно обеспечить искусственное опыление кустов.
Для этого существует 2 метода:
На зацветание садовых ягод влияет такой фактор как освещение . Чтобы помочь клубнике зацвести в закрытом помещении, нужно организовать для урожая искусственный свет в течение 15 часов в сутки.
Кустарники, на которых уже есть почки начинают зацветать за 10 дней. Цветение длиться около 10-14 дней.
Цветы распускаются неравномерно, в промежутке 1-4 дня. Чтобы культура дала крупные ягоды, рекомендуется срезать первые цветоносы .
На открытом грунте опыление происходит благодаря ветру и насекомым, которые доставляют пыльцу на растение. При больших плантациях рекомендуется самостоятельно выставлять ульи около огородного участка .
Например, одна семья пчел или шмелей способна опылить до 0,1 гектара земли.
Уход за плодово-ягодным урожаем в крытых отапливаемых ангарах и тепличных сооружениях уже давно практикуется по всему миру.
Использовать опыление с помощью пчел в закрытом пространстве не получится. Поэтому в этом случае придется применять вышеперечисленные методы.
Для опыления вручную понадобится:
Инструкция:
Если теплица или ангар достаточно велики и сложно произвести опыление щеточкой, то можно организовать условия так, чтобы иметь возможность внести пчел в помещение . Достаточно для 1000 кв.м. одного улья.
Если в теплое время года есть возможность открыть в теплице дверь или одну из частей крыши, то насекомые сами залетают для опыления. Но такой способ подходит только для теплых регионов при t воздуха выше 17С.
Чтобы вырастить достойный урожай ягод, нужно должное внимание уделить выбору семян. Только немногие сорта подходят для роста в теплицах.
Предпочтительно выбрать:
Чем короче время созревания, тем лучше . Даже при очень густой посадке кустов, ремонтный сорт даст богатый урожай. На квадратный метр можно размещать до 80 кустов сразу.
Помимо этого клубника нейтрального дня меньше нуждается в постоянном свете и прекрасно растет.
Чтобы избежать риска неполучения урожая, рекомендуется покупать несколько сортов сразу в виде семян .
Чтобы плоды ягод были крупными, нужно выбрать высокоурожайный сорт . Есть сорта, которые дают по несколько килограмм с одного кустарника.
К таким сортам относят:
Старые сорта могут дать урожай с 1 куста до 500-1000 гр. В среднем, при правильном уходе, должном прикорме можно получить 400-700 грамм с кустика .
Сотка – это земельный участок размером 10 на 10 метров. В зависимости от сорта, сколько с 1 сотки можно собрать: 50, 100, 200, 300, 500 кг клубники .
Если на квадратном метре высажено 20 кустов, то урожай один. Если кустов 80, то соответственно урожайность другая.
Не все сорта этой ягоды годятся для такой густой посадки. Сорта Елизавета-2, Маршал, Винона, Хоней можно садить густо. Соответственно и урожай будет богаче.
С одного квадратного метра можно собрать от 15 до 50 кг клубники в зависимости от высаженного сорта и метода выращивания.
Нужно учитывать плотность посадки, возраст, состав грунта и другие условия, которые повышают плодородность растения. В среднем с одного куста можно получить 0,5-1 кг клубники.
Чем лучше сорт, тем больший объем ягод он дает . Одна ягода может весить 10 г, а может достигать и 50 г.
Как видите, выращивание ягод круглогодично доступно каждому и не требует больших затрат . Главное правильно ухаживать за растением и вовремя опылять.
Сложности с опылением могут возникнуть , только если происходит выращивание больших плантаций, для этого рекомендуется установку нескольких ульев.
Богатого вам урожая!
Спелая, сочная, удивительно вкусная клубника на столе, в то время как за окном метет метель, – это настоящая роскошь! В середине зимы не в каждом супермаркете найдешь свежие ягоды, а если и получится найти, то стоимость их будет запредельно высокой.
Создайте благоприятные условия для выращивания ягод
Но ведь кто-то выращивает аппетитную клубнику у себя дома на подоконнике, некоторые предприимчивые садоводы даже извлекают финансовую выгоду из этой деятельности, превращая выращивание ягод дома в прибыльный бизнес. Разведение клубники в домашних условиях – миф или реальность, доступная любому желающему?
Сейчас существуют различные методики, как вырастить клубнику в квартире любой площади. Можно эффективно использовать свободное пространство в доме, посадив клубничную рассаду в полиэтиленовые мешки, заполненные субстратом, или выращивать кустики с ягодами в традиционных цветочных горшках и ящиках. Все зависит от того, с какой целью вы планируете заняться разведением клубники дома, и сколько места для этого сможете выделить.
Делайте выбор в пользу ремонтантных сортов клубники, которые способны плодоносить несколько раз
Что нужно клубнике для нормального созревания? Комнатная температура, хорошая вентиляция и подходящий грунт. Эти условия легко выполнимы, ведь в квартирах тепло в любое время года (а если с отоплением проблемы, всегда можно купить дополнительный отопительный прибор), циркуляцию воздуха можно обеспечить с помощью форточки, специальный недорогой субстрат - приобрести в магазине. А значит, выращиванием клубники в домашних условиях можете заняться и вы, если учтете самые важные моменты :
Идеальный вариант для выращивания домашней клубники – южные, хорошо освещенные окна
Идеальный вариант для выращивания домашней клубники – южные, хорошо освещенные окна. При недостатке солнечного света рост растений может замедлиться, а вкус ягод ухудшится. Однако вы можете создать для своей клубничной плантации искусственную подсветку с помощью ламп дневного света. Клубника начнет раньше цвести и плодоносить при продолжительном световом дне, да и качество ягод существенно повысится. Поэтому, если вас заботит, как вырастить клубнику дома в наиболее краткие сроки, обеспечьте растениям непрерывный световой день продолжительностью около 14 часов.
Видео про клубнику в январе
Как опылять клубнику в домашних условиях?
Так как клубника дома лишена естественного опыления, вам придется обеспечить растениям в период цветения, который может длиться несколько недель, искусственное опыление. Произвести искусственное опыление цветоносов на клубнике в домашних условиях вы можете двумя способами:
Как видите, выращивание клубники дома доступно даже неопытным садоводам и не требует значительных финансовых затрат. Сложности могут возникнуть только с опылением, особенно если вы решили разводить обширные ягодные плантации, ведь не так-то просто ежедневно водить кисточкой по каждому маленькому цветку, а с вентилятором успешное опыление трудно гарантировать.
Видео про то, как получить клубнику в январе
Однако сдаваться не стоит! Пробуйте, высаживайте рассаду, бережно ухаживайте за ней - клубника в домашних условиях может приносить по несколько урожаев в год, радуя вас и ваших близких спелыми ягодами поздней осенью и морозной зимой.
Мы с нетерпением ждем наступления мая, чтобы полакомиться самой вкусной, пожалуй, ягодкой -
земляникой
Для нас уже стало привычным получать урожаи с весны и до поздней осени, но так хочется порой в холодный зимний день вкусить сладость любимой ягоды!
Как вырастить садовую землянику в домашних условиях Как вариант, можно, конечно, приобрести упаковку земляники по цене золота в супермаркете. Но сомнения в том, что эта ягода окажется полезной, очень большие - меньше сомнений оставляет мысль о присутствии в ней совсем не нужной нашему организму химии. Предлагаю другой вариант: вырастить садовую землянику на окне и подарить себе и детям кусочек лета среди зимы.
В этом случае мне очень нравится поговорка, которой я часто в своей жизни благодарна: «Если сильно захотеть - можно в космос полететь». Так что при большом желании, руководствуясь данными рекомендациями, можно получить прекрасные сладкие ягоды в любое время года.
Для этого необходимы:
Подготовкой рассады для домашнего выращивания в любом случае следует заняться задолго до наступления зимы.
Подсветка
Этот способ значительно проще, он менее трудоемкий.
1. Перед наступлением заморозков выкапываем укоренившиеся молодые розетки, удаляем некондиционную листву (то есть листья, которые повреждены механическим путем, старые), но так, чтобы у растения обязательно оставалось 2-3 настоящих молодых листа.
Слева: саженец садовой земляники. Справа: выдержка в марганцовке 2. Далее выдерживаем саженец в слабо-розовом растворе перманганата калия (марганцовки) и сажаем в емкость с готовой почвосмесью, приобретенной в цветочном магазине и смешанной с песком в пропорции 2:1.
Почему именно покупная почвосмесь? Так надежнее: садовую землю нужно прогревать в духовке, чтобы уничтожить вредителей и возбудителей болезней, а готовая земля стерильна (разумеется, если говорить о качественном покупном грунте).
Посадка земляники 3. Очень важно при посадке не заглубить сердечко (верхушечную почку), которое находится в центре розетки, так как в противном случае растение просто сгниет.
Сердечко 4. Поливаем саженцы и заносим в комнату, но на первые несколько дней не ставим на солнечное южное окно, а определяем в более щадящие условия (северное, восточное). Спустя 3-5 дней переставляем на южное. Так же, как и в 1 варианте, обязательно используем досвечивание.
Экспериментальная практика, которую я описала ранее в своей статье, показала, что самыми простыми в уходе и самыми устойчивыми к заболеваниям в комнатных условиях являются сорта НСД ‘Альбион’ и ‘Аиша’.
Сорт ‘Альбион’ Подробнее об этих и других сортах садовой земляники я рассказывала вот в этой статье.
Как я уже говорила, нам понадобится фитолампа для ежедневного досвечивания в течение 13-14 часов в сутки. Если пренебречь этим пунктом, то вырастет хорошо облиственное растение, но вот цветения (и урожая) мы в этом случае не увидим.
Почему именно фитолампа? Можно, конечно, досвечивать и обыкновенной лампой дневного света, но растения в этом случае будут слабее. Статья Выбираем фитолампу для рассады
Температура на подоконнике должна быть не ниже +20°С. Именно на подоконнике , а не в комнате. Если температуру не соблюдать, то наши растения могут ослабнуть и заболеть грибковыми заболеваниями
Режим полива важно подобрать так, чтобы земляной ком не пересыхал , но ни в коем случае не допускать застоя воды.
Через 25-30 дней после «переселения» в дом растения нужно пересадить в большую емкость (объемом 1 литр), так как корневая система уже сильно развилась, и розетке стало тесно в маленьком стаканчике. Вот так выглядит растение до пересадки:
… а так - после:
Пересаженное в большую емкость растение
Важным условием для образования завязи и развития полноценной ягоды является опыление. Его мы производим вручную при помощи обыкновенной мягкой кисточки.
Опыление Если этой процедурой пренебречь или выполнить ее недостаточно качественно, мы получим деформированные ягоды:
Деформация ягоды при недостаточном опылении
Как и любое растение, садовая земляника нуждается в питании. В природных условиях растения получают его из земли, в которой перегнили растительные остатки. В комнате, в ограниченном объеме почвы, такой возможности у земляники нет, поэтому о подкормках следует позаботиться в обязательном порядке.
Не стоит смущаться и переживать, что ягода накопит в себе нитраты или другие вредные элементы, так как это удобрение пойдет на само растение, а не в ягоду.
Опыт показывает, что в зимний период в комнатных условиях срок от посадки до цветения составляет 30-35 дней, а первые ягоды созревают через 30-35 дней от начала цветения. Получается, что от момента посадки до созревания ягод проходит в среднем около 65 дней.
Первый сбор урожая Вот наши первые ягодки:
Домашний урожай земляники сорта ‘Альбион’
Если мы придерживались всех рекомендованных правил посадки, а находящиеся в доме комнатные растения не поражены вредителями, то земляника не подвергается опасности пострадать от них. Но кроме вредителей, есть не менее опасные грибковые заболевания - такие как мучнистая роса, к примеру.
Почему могут возникнуть проблемы? Воздух в комнате в отопительный период сухой и теплый, и мы, зная, что это вредно для здоровья, начинаем повышать влажность. Для нас это правильно, но для садовой земляники, которая в домашних условиях не обдувается ветром, зато находится под воздействием холода от оконного стекла, высокая влажность способна стать причиной мучнистой росы. Это белый грибковый налет на листьях, стеблях, а потом и ягоде.
Для профилактики заболевания можно использовать безопасный для человека препарат Фитоспорин. Опрыскиваем им растения 1 раз в неделю. На листьях, конечно, образуются белые следы, но растение при этом будет надежно защищено.
Садовая земляника Вырастить садовую землянику на окне несложно, главное очень сильно захотеть! Успехов вам и отличных урожаев!
Каждый второй садовод или просто любитель домашних растений мечтает вырастить не только красивое, но и полезное растение. И практически каждая хозяйка будет не против чтобы такой культурой была клубника. Это и красиво – цветущее растение издаёт приятный аромат, имеет красивый вид, и можно получать круглый год полезные и вкусные ягоды к столу.
Для того чтобы круглый год наслаждаться вкусными ягодами необходимо знать – какие виды и сорта требуются для размножения. Подробно о том, что такое ремонтантность мы уже писали ранее.
Домашняя клубника круглый год – это вполне реально, если всё правильно организовать.
Опытные садоводы используют для подобных целей исключительно ремонтантные сорта , однако следует знать – какие именно сорта способны плодоносить непрерывно, а какие – только два урожая.
От обычного вида ремонтантные культуры отличаются не только тем, что способны плодоносить несколько раз за тёплый сезон, но и длительностью светового дня. Обычные культуры, как правило, характеризуются созреванием при коротком световом дне, то есть созревают даже в тёмное время суток, если позволяет температурный режим.
Зацвела клубника на подоконнике, ждем первые ягоды.
Ремонтантные культуры разделяются на созревание длинного светового дня и нейтрального светового дня – ДСД и НСД.
Ремонтанты ДСД способны развиваться, и закладывать почки только при наличии длительного освещения – дают урожай два раза за сезон . При этом, как правило, второй урожай отличается более крупными плодами и более высоким общим уровнем урожайности. Однако в этом случае такой вид не отличается особой выносливостью, вследствие чего много кустов после сезона погибает – усыхает.
Ремонтанты НСД характеризуются более крепкой выносливостью, плодоношение характеризуется непрерывностью, не зависит от длины светового дня . Если создаются благоприятные условия, способны давать высокий уровень урожайности около десяти месяцев подряд. Если выращиваются при комнатной температуре, с обеспечением достаточного количества света, погодные условия и климат на них тоже не влияет.
Если принято решение выращивать клубнику на подоконнике, следует поинтересоваться в магазине – к какому виду относятся саженцы, как называются.
Декоративный сорт клубники «Тристан».
Крупноплодная клубника «Брайтон».
Ремонтантный скороспелый сорт «Роман».
Основные популярные названия ремонтантов НСД:
Периодическая урожайность.
Считается, что Королева Елизавета относится к виду длинного светового дня созревания, однако, многие садоводы все равно предпочитают выращивать её в квартире ввиду больших размеров ягод и высоких вкусовых показателей .
Основные плюсы сорта:
В большинстве случаев первую Елизавету выращивают в доме те хозяева, которых устраивает такой период продуктивности клубники ввиду занятости . Остальные сорта – яркие представители своего вида, отличаются регулярным плодоношением, приятным ароматом, красивыми цветоносами, высоким уровнем выносливости.
При выборе сорта следует учитывать, что растение будет жить в выбранной ёмкости около трёх лет, так как частое пересаживание вредно для культуры – снижает иммунитет и продуктивность, удлиняет период адаптации.
Чтобы лишний раз не пересаживать клубнику, нужно сразу выбрать горшок побольше.
Кроме того, взрослая рассада вполне может погибнуть ввиду того, что не способно максимально адаптироваться к новым условиям.
Для одного куста можно использовать ёмкость, объёмом не более трёх литров . Вазон должен быть широким и средним по высоте – не менее двадцати сантиметров. Можно использовать балконные ящики для групповой посадки. В зависимости от размера ящика рассчитывают количество саженцев. Если приблизительный объем ёмкости от десяти до пятнадцати литров – четыре кустика, расстояние между ними – двадцать пять сантиметров.
Ёмкость для рассады необходимо правильно подготовить.
Дренажные отверстия в днище горшка.
Керамзит или камушки на дне ёмкости.
Рыхлый и питательный грунт.
Выдерживаем корневище в марганцовке.
Размещаем саженец в горшке.
Добавляем плодородный грунт.
Проверяем расположение сердечка.
Подкормки применяются несколько раз за весь активный период – перед цветением, во время цветения, в период плодоношения.
Следует помнить, что существует, так называемый, «мёртвый период», когда растение отдыхает – не цветёт, не плодоносит, не выбрасывает пасынков. В это время все функции культуры замирают – растение таким образом отдыхает - нельзя вносить никаких подкормок и удобрений . Можно использовать моноудобрение , а можно – комплекс, состоящий из нескольких веществ.
Начинают высадку, как правило, в июле.
Примерно на второй неделе после пересадки саженцев должны появится новые листики.
Это связано с периодом адаптации – чтобы к зиме саженцы смогли адаптироваться, а на весну уже показать результат. Высаживается в объёмный горшок, можно расположить на балконе, с солнечной стороны – на южной или юго-восточной стороне балкона.
Появление результатов – первых дополнительных листиков – ожидается на одиннадцатый день . Если появились молодые листики – растение прочно укоренилось и прижилось. При этом старые листья постепенно отмирают и осыпаются. На тридцатый день можно ожидать зарождения первых початков цветоносов, которые следует удалять для того, чтобы второе цветение принесло более высокие результаты.
Примерно тридцать седьмой день – раскрываются цветоносы.
На кустиках, посаженных более месяца назад, появляются первые цветки.
Сначала появляются несколько раскрытий – примерно от двух до четырёх соцветий . Длительность цветения колеблется в пределах трёх дней, затем лепестки осыпаются и завязываются первые плоды.
Условный конец цветения, если клубника относится к периоду длинного светового дня созревания, приходится приблизительно на пятьдесят второй день после высадки.
Помогаем цветкам опыляться.
Первые ягоды при этом увеличились в размерах, а цветоносы зацветают и отцветают по очереди.
Необходимо следить за стеблями ввиду того, что первые ягоды чрезвычайно крупные – стебли могут поломаться.
Для предотвращения подобного явления под стебли можно подложить валик из ткани или поролон. И также следует помнить о систематическом поливе по мере необходимости. Первая проба созревших ягод обычно происходит на шестьдесят первый день, если выдержаны все меры правильной агротехники.
Деформированные ягоды появляются при недостаточном опылении цветоносов.
Для зимнего плодоношения клубнике необходима дополнительная подсветка, вследствие чего увеличится продолжительность дня приблизительно до двенадцати часов.
Дополнительное освещение для домашней клубники.
Температурный режим поддерживается на уровне двадцати градусов по Цельсию . Если для комнатного выращивания используется сорт ДСД, стоит помнить, что длительность активной продуктивности этого вида составляет два или три года.
Если принято решение выращивать ремонтанты НСД, нужно быть готовым к тому, что спад продуктивности может произойти уже через год, а далее нужно будет осуществлять новое рассаживание и разведение молодых саженцев.
Всем известна такая ягода, как клубника, выращивание в домашних условиях этой сочной сладкой и ароматной ягоды позволит вам наслаждаться ее вкусом практически круглый год. При решении вопроса, как вырастить клубнику из семян в домашних условиях, обычно делают это из семян, так как найти саженцы удается не всегда.
Выращивание клубники на подоконнике - задание, которое под силу любому человеку, при этом некоторые люди не только сами едят зимой эти ягоды, но и извлекают из этой деятельности еще и финансовую пользу. Рассмотрим, что же собой представляет выращивание земляники в домашних условиях. И реально ли это сделать в условиях квартиры?
Современные технологии уже позволяют вырастить клубнику дома и делать это можно круглый год, при этом вам необязательно надо иметь приусадебный участок, делать это можно в любой квартире, поэтому свежая клубника на подоконнике - реальность, которую под силу воплотить в жизнь любому человеку.
Клубника в домашних условиях может выращиваться, например, в полиэтиленовых мешках, которые заполняются субстратом, если же у вас нет для этого достаточно места, то выращивание клубники круглый год в домашних условиях можно проводить и в обычных цветочных горшках, которые ставят на подоконник. Все будет зависеть от того, с какой целью проводится разведение клубники дома, делаете это только для себя или хотите сделать это своим бизнесом, также многое будет зависеть от того, сколько места вы сможете выделить, чтобы росла клубника в квартире.
Для увеличения площадей можно не только выращивать клубнику в квартире, но и на балконе , так вы сможете получать значительно больше урожая. Если клубника в домашних условиях выращивается на балконе в зимнее время, то надо, чтобы он отапливался, таким образом она может выращиваться на протяжении круглого года.
При решении вопроса, как вырастить землянику дома, для нее надо создать определенные условия:
Если вы занимаетесь выращиванием клубники в домашних условиях, то создать такие условия в квартире несложно. В квартире обычно нет проблем с отоплением, если недостаточно тепла, можно приобрести обогреватель, с освещением проблем также не будет, а субстрат можно сделать самостоятельно или купить готовый, обеспечить циркуляцию воздуха несложно, поэтому вырастить клубнику на подоконнике вполне достижимая задача.
При решении вопроса, как выращивать клубнику в домашних условиях, чтобы получать хорошие урожаи, надо соблюдать следующие условия:
Если вы только начали искать ответ на вопрос, как вырастить клубнику в домашних условиях, то учтите, что это лучше делать на окнах, которые выходят на юг. Здесь будет максимальное количество света и тепла, поэтому клубника в домашних условиях будет нормально расти и плодоносить.
Если выращивать данное растение зимой, то естественного освещения будет мало, поэтому клубника в домашних условиях должна дополнительно освещаться при помощи ламп дневного света. Чтобы клубника нормально развивалась, а ягоды были сладкими и сочными, световой день должен быть порядка 14 часов.
Клубника в домашних условиях обычно выращивается из семян, причем нет разницы в выращивании клубники или земляники. Обычно выращивание клубники из семян проводится в небольших контейнерах, удобно, когда они имеют крышку. Если посеяли в контейнеры, то через некоторое время саженцы пикируют и пересаживают в отдельные контейнеры, но можно сразу сажать в отдельные емкости или торфяные таблетки.
Если вы решили вырастить клубнику на рассаду и при этом не хотите ее дополнительно подсвечивать, то делать это надо не раньше марта. Если же вы хотите, чтобы земляника в домашних условиях была раньше, то сеять семена можно в январе-феврале, но чтобы рассада не погибла, необходимо организовать ее дополнительное подсвечивание.
Ремонтантные сорта имеют лучшую всхожесть, тогда как у крупноплодных сортов она хуже.
Чтобы ускорить прорастание семян, их надо замочить, для этого помещают семена на ватный диск, смачивают его водой и покрывают другим диском, все помещают в прозрачный контейнер, в крышке которого должны быть отверстия. Контейнер ставят в теплое место на 2 дня, а потом на 2 недели в холодильник. Надо следить, чтобы тампоны не засыхали.
Перед тем как посадить клубнику, для нее надо правильно подготовить грунт, который должен быть легким и рассыпчатым. Можно взять землю из огорода и добавить в нее песок, лучше подойдет лесная земля. Молодые всходы клубники очень ранимые, и чтобы обезопасить их от развития болезней, землю прогревают в духовке на протяжении 20-30 минут.
Сразу сажать в такую почву нельзя, она должна постоять 2-3 недели, чтобы в ней появились полезные бактерии.
Клубника в домашних условиях может выращиваться несколькими способами.
Можно сеять в контейнер, для этого его заполняют подготовленной землей, хорошо ее смачивают и на поверхности аккуратно раскладывают семена, которые достали из холодильника. Достаточно немного их прижать, засыпать землей не надо, они и так хорошо прорастают.
Контейнер накрывают крышкой и ставят в теплое место, но не на яркий свет. Чтобы не нарушать микроклимат, крышку часто поднимать не стоит. Когда у рассады появляется три листика, ее надо пикировать и посадить в отдельные стаканчики, размер которых должен быть не меньше 5х5 см.
Обязательно сделайте хороший дренаж, чтобы влага в стаканчиках не застаивалась. Глубоко сажать рассаду нельзя, сердечко с листочками должно находиться над почвой.
Можно использовать вариант, когда семена сеют в торфяные таблетки , но в них лучше сажать проросшие семена. Для того чтобы они проросли, после того как достанете семена из холодильника, их ставят в теплое место и ждут пока не появятся ростки.
Таблетки помещают в поддон с водой, чтобы они ее впитали, а потом в небольшие углубления помещают проросшие семена. Теперь все накрывают пленкой и ставят во влажное и теплое место.
Независимо от способа выращивания рассады, после ее прорастания не надо сразу выставлять на свет, необходимо приоткрывать крышку постепенно, чтобы они привыкли к новым условиям.
Если вы планируете рассаду всаживать в открытый грунт, то в апреле надо начинать ее закалять, для этого выносят на открытый воздух. В открытую почву можно высаживать рассаду только в конце мая начале июня, когда уже нет опасности ночных заморозков.
Чтобы куст получился мощным и здоровым, рекомендуется первые цветочки оборвать , это позволит ему нормально укорениться, обрасти листьями и в следующем году вы получите хороший урожай.
Если вы решили выращивать клубнику в квартире, то учтите, что здесь нет условий для естественного опыления, поэтому во время цветения, а этот период продолжается около 2 недель, вам надо будет искусственно опылять растения. В домашних условиях это можно сделать следующим образом: каждое утро на цветы направляют вентилятор, и при помощи воздуха будет происходить опыление, как это бывает в открытом грунте, но этот способ не очень эффективный. Можно взять маленькую кисточку и каждый цветочек опылять отдельно, так вероятность опыления более высокая, вы сможете получать хорошие урожаи. Опыление кисточкой подойдет для небольших плантаций.
Как видите, нет ничего сложного в выращивании клубники в квартире, это могут себе позволить даже начинающие огородники. Если женщина вырастила у себя дома клубнику, то она не только сможет накормить этой сладкой и полезной ягодой всю семью, но и получит много удовольствия от занятия своим любимым делом.
Спелая, сочная, удивительно вкусная клубника на столе, в то время как за окном метет метель, – это настоящая роскошь! В середине зимы не в каждом супермаркете найдешь свежие ягоды, а если и получится найти, то стоимость их будет запредельно высокой.
Но ведь кто-то выращивает аппетитную клубнику у себя дома на подоконнике, некоторые предприимчивые садоводы даже извлекают финансовую выгоду из этой деятельности, превращая выращивание ягод дома в прибыльный бизнес. Разведение клубники в домашних условиях – миф или реальность, доступная любому желающему?
Сейчас существуют различные методики, как вырастить клубнику в квартире любой площади. Можно эффективно использовать свободное пространство в доме, посадив клубничную рассаду , заполненные субстратом, или выращивать кустики с ягодами в традиционных цветочных горшках и ящиках. Все зависит от того, с какой целью вы планируете заняться разведением клубники дома, и сколько места для этого сможете выделить.
Делайте выбор в пользу ремонтантных сортов клубники, которые способны плодоносить несколько раз
Что нужно клубнике для нормального созревания? Комнатная температура, хорошая вентиляция и подходящий грунт. Эти условия легко выполнимы, ведь в квартирах тепло в любое время года (а если с отоплением проблемы, всегда можно купить дополнительный отопительный прибор), циркуляцию воздуха можно обеспечить с помощью форточки, специальный недорогой субстрат - приобрести в магазине. А значит, выращиванием клубники в домашних условиях можете заняться и вы, если учтете самые важные моменты :
Идеальный вариант для выращивания домашней клубники – южные, хорошо освещенные окна
Идеальный вариант для выращивания домашней клубники – южные, хорошо освещенные окна. При недостатке солнечного света рост растений может замедлиться, а вкус ягод ухудшится. Однако вы можете создать для своей клубничной плантации искусственную подсветку с помощью ламп дневного света. Клубника начнет раньше цвести и плодоносить при продолжительном световом дне, да и качество ягод существенно повысится. Поэтому, если вас заботит, как вырастить клубнику дома в наиболее краткие сроки, обеспечьте растениям непрерывный световой день продолжительностью около 14 часов.
Видео про клубнику в январе
Так как клубника дома лишена естественного опыления, вам придется обеспечить растениям в период цветения, который может длиться несколько недель, искусственное опыление. Произвести искусственное опыление цветоносов на клубнике в домашних условиях вы можете двумя способами:
Как видите, выращивание клубники дома доступно даже неопытным садоводам и не требует значительных финансовых затрат. Сложности могут возникнуть только с опылением, особенно если вы решили разводить обширные ягодные плантации, ведь не так-то просто ежедневно водить кисточкой по каждому маленькому цветку, а с вентилятором успешное опыление трудно гарантировать.
Видео про то, как получить клубнику в январе
Однако сдаваться не стоит! Пробуйте, высаживайте рассаду, бережно ухаживайте за ней - клубника в домашних условиях может приносить по несколько урожаев в год, радуя вас и ваших близких спелыми ягодами поздней осенью и морозной зимой.
Инструкция
В природе цветки клубники опыляются либо пчелами и шмелями, которые собирают пыльцу, и при этом случайно переносят часть ее с тычинок на рыльце пестика, либо с помощью ветра. Если же длительное время стоит прохладная и пасмурная погода, препятствующая лету насекомых, и при этом нет ветра, опыление происходит очень слабо. Естественно, урожай ягод тогда будет низким.
Поскольку ни на насекомых, ни на ветер при выращивании клубники в теплицах, а тем более, дома, рассчитывать не приходится, необходимо прибегать к искусственному опылению. Найдите или купите в магазине канцелярских товаров небольшую кисточку с мягким натуральным ворсом. Можете также использовать косметическую кисточку для нанесения румян или теней. Осторожно, без всякого нажима, проведите ею по сердцевине каждого распустившегося цветка клубники. Какое- то количество пыльцы обязательно попадет на пестик, вследствие чего произойдет оплодотворение растения.
Для большей гарантии проводите эту процедуру ежедневно. Некоторые садоводы задают вопросы: а как быть, если в их или выращивается несколько сортов клубники, которые цветут почти одновременно? Можно одну кисточку для опыления или для каждого сорта брать свою персональную? Да, можно. Более того, в результате так называемого перекрестного опыления произойдет улучшение и урожайности, и вкусовых качеств ягод.
Если у вас нет времени возиться с кисточкой, поочередно опыляя каждый , можно прибегнуть к опылению ветром. Но как устроить ветер в городской квартире? Разумеется, с помощью переносного вентилятора. Включите его, поднесите на близкое расстояние и направьте струю воздуха на цветки. Произойдет вполне эффективное опыление, не хуже чем в природных условиях.
Садоводство и огородничество является одним из любимейших занятий. Для кого-то это работа - обеспечивающее существенное материальное подспорье и дающее моральное удовлетворение. Кто-то просто отдыхает таким образом на природе. Весьма частым, любимым и всячески опекаемым обитателем дач и приусадебных хозяйств является садовая земляника или клубника, как часто называют ее в повседневной жизни.
Вам понадобится
Инструкция
Выращивать можно не только в . В последние годы достаточно широко, особенно в западных странах, она культивируется в тепличных комплексах и утепленных ангарах. Известно, что некоторые огородные культуры с успехом могут выращиваться в , на подоконниках и балконах. Благодаря усилиям селекционеров, с некоторых пор, то же самое можно сказать и о . Теперь каждый желающий может выращивать ее дома круглогодично и без внушительных финансовых затрат. Конечно, некоторые трудности и проблемы все же существуют, но они вполне разрешимы.
При выращивании в закрытых помещениях проводится искусственное опыление. Период цветения зависит от сорта и продолжается в течение нескольких недель. Цветки на цветоносе не одновременно. Продолжительность цветения каждого составляет от 1 до 4 дней. На открытых плантациях перекрестное опыление происходит за счет ветра или насекомыми, которые переносят пыльцу. В больших хозяйствах в период цветения в теплицы заносят ульи. Одно семейство шмелей способно опылить растения на площади в 1000-1500 кв.м.
Разумеется, использовать этот метод в домашних условиях невозможно. Комнатное или балконное хозяйство придется опылять вручную. Если объем ваших «клубничных грядок» невелик, то сделать это совсем не сложно. Подготовьте мягкую школьную кисточку, лучше всего из натурального волоса. Легко проведите ей по каждому цветку. Делать это лучше всего по утрам, и желательно в течение всего периода цветения. При выращивании 3-4 сортов одновременно перекрестное опыление улучшает урожайность и качество плодов.
Можно использовать другой способ. Включите вентилятор. Направьте воздушную струю на цветоносы. Получается почти как в природных условиях: ветер дует – клубника опыляется.
Земляника садовая, часто именуемая клубникой, относится к тем растениям, которые могут выращиваться как в открытом, так и в закрытом грунте. Для получения урожая в условиях теплицы или квартиры цветки земляники нуждаются в дополнительном опылении, которое выполняется механическими средствами или, если позволяют условия, насекомыми.
Вам понадобится
Инструкция
На зацветание земляники влияет продолжительность светового дня. Если вы собираетесь спровоцировать цветение плантации в искусственного
Качественный посадочный материал – это уже половина успеха, особенно, если мы говорим о рассаде. Каждый сорт и гибрид имеет определенную потенциальную урожайность, больше которой получить просто нереально даже при идеальных условиях ухода – выше головы не прыгнешь. Поэтому, если вы всерьез хотите заниматься выращиванием ягод, необходимо правильно подбирать рассаду, которая бы соответствовала условиям вашей теплицы, а также удовлетворяла всем вашим пожеланиям. На сегодняшний день существует более 250 разных сортов, среди которых есть чрезвычайно сладкие, с «кислинкой», крупноплодные и другие. Рассмотрим наиболее популярные варианты для промышленного выращивания.
Альбион. Наиболее популярный сорт американской селекции, который уже несколько лет является чрезвычайно популярным среди отечественных садоводов. Несмотря на то, что земляника является культурой нейтрального светового дня, она плодоносит ничем не хуже ремонтантных сортов и уже с конца мая можно полакомиться вкусными ягодами. Заканчивает плодоносить ориентировочно 15-25 ноября, когда температура воздуха падает до 0 градусов. Плоды некрупные, до 25 грамм, но среднестатистический вес – 12 грамм. Клубника была выведена в результате скрещивания Cal94.16-1 и Diamante. Последний сорт был очень популярным в начале 90-х годов.
Брайтон. Ремонтантная земляника, отличается относительно высокой урожайностью и большой массой плодов. 1 ягода может весить до 150 грамм, а среднестатистический вес составляет 80 грамм. Благодаря таким показателям, собирать по 100 ц/га очень даже реально (100 кг из 1 сотки), именно поэтому Брайтон является одним из самых известных промышленных гибридов. Плоды отлично транспортируются и долго хранятся, так как имеют невысокую водянистость.
Королева Елизавета 2. Кто еще не сталкивался с этой разновидностью ремонтантной клубники, обязательно должен завести ее у себя в теплице или в открытом грунте. Она является №1 на территории Российской Федерации и многих стран Европы благодаря своей урожайности. Имеет десертное назначение, плоды очень сладкие, крупные и многочисленные. Из 1 куста за весь период плодоношения можно собрать до 4 кг ягод! Это примерно 320-350 ц/га или 350 кг из 1 сотки! Единственный минус Королевы Елизаветы II – это ее плохая транспортабельность. Перевозить ее крайне неудобно и сложно, так как ягоды очень сочные и могут подавиться, невозможно уложить их толстым слоем. Отличный сорт для замораживания в морозилке и для сушки, так как плотность мякоти высокая.
Примадонна F1. Одни из лучших ремонтантных гибридов на территории России. Был выведен в Голландии, но уже 10 лет успешно выращивается на нашей территории и является отлично акклиматизированным. Выдерживает большие морозы зимой, не подвергается большинству заболеваний. Гибрид очень устойчив к разным родам пятнистостей. Если говорить о вкусовых качествах, то Примадонна имеет очень высокую сахаристость, за что и пришлась по душе садоводам. Несмотря на относительно невысокую урожайность в 80 ц/га, ее выращивают практически в каждом питомнике. Имеет повышеннуюлежкость и отлично транспортируется на большие расстояния.
Существуют и другие высокоурожайные гибриды и сорта клубники для закрытого грунта: Капелла, Сахалинская крупноплодная, Тристан, Шарлота, Диамант, Арапахо и тому подобные. Но они намного чувствительнее ко многим заболеваниям, уступают вкусовыми качествами вышеописанным разновидностям, а также имеют значительно меньшую урожайность. Их сажают в основном для собственных нужд и для разнообразия в теплице или на грядке.
Существует несколько методик посадки. В зависимости от того, какой вы воспользуетесь, будет варьироваться урожайность ягод. Рассмотрим для начала обычную, «русскую» технологию высадки.
ШАГ 1 Подготовка почвы
Вся площадь теплицы разделяется на 2 части вдоль (или больше, в зависимости от ширины сооружения, как правило, 1 полоса – 1 метр) между которыми оставляется техническая полоса для передвижения. Засыпается керамзитовой крошкой или мелкий щебень 5-6 см, потом песок 8-10 сантиметров. Наверх укладывается плодородная почва толщиной в 7-8 сантиметров, после чего вносится суперфосфат и аммиачная селитра в количестве по 10 грамм на 1 квадратный метр.
ШАГ 2 Подготовка и высадка рассады
В почве делаются ямки по 8-10 сантиметров в глубину на расстоянии 30 сантиметров, после чего сажаются розетки клубники, в шахматном порядке или в ряд. Очень часто используется клеенка или агроволокно, чтобы избежать сорняков и сохранить как можно больше влаги, но в теплице можно обойтись и без этого, так как чрезмерная влага может привести к загниванию корней и стебля.
ШАГ 3 Уход за кустами и последующая обработка почвы
По мере истощения грунта вносятся калийные удобрения, суперфосфат и аммиачная селитра, используются азотные добавки первые 2 месяца, чтобы набралась вегетативная масса растения. Осуществляется обильный капельный полив, практически ежедневно первые 3-4 недели, пока кусты укореняться и через 5-8 дней в последующий период.
Это была стандартная схема высадки, но, если вы желаете получать больше урожай и оптимально использовать площадь в теплице, тогда вашему вниманию предлагается голландская технология. В чем же ее суть и отличия от отечественных методов разведения клубники? Рассмотрим подробнее.
Для выращивания по голландской технологии подойдут как обычные сорта клубники, так и ремонтантные. Единственное ограничение – слишком высокие кусты. Например, Королева Елизавета 2 требует большие сосуды для выращивания, так как ее корневая система в 6-7 раз больше, чем у обычных «рядовок». Впрочем, это все рабочие моменты и, при желании, можно вырастить даже дерево в горшке.
Есть еще выращивание в мешках – это русский ответ на голландскую технологию, где вместо керамических горшков используются обычные полиэтиленовые мешки. Суть этого метода очень проста: подготавливается специальная почва (аналогичная вышеописанным методам, только без дренажа), которая насыпается в полиэтиленовый мешок, после чего сверху проделываются отверстия, и сажается рассада. Одним из основных преимуществ данного метода является экономичность, ведь один такой «сосуд» обойдется 8-10 рублей и предназначается он для 4-5 кустов. К недостаткам можно отнести неудобства обработки и полива (надо использовать распылители, тратить галлоны воды), а также не эстетичный внешний вид.
Многие считают, что высаживать рассаду можно уже в средине зимы и что ягоды будут намного раньше, но это совсем не так. Клубника является растением, которое реагирует на изменения длительности светового дня и наилучшее время посадки для нее – конец февраля и начало марта. Это обуславливается еще большим количеством факторов, например, температурой. Необходимо поддерживать до +22 градусов и не менее +12 в помещении, чтобы кусты нормально росли и развивались. При относительно холодной температуре воздуха они не будут бросать усы и, тем более, образовывать плоды.
Первые дни после посадки желательно поддерживать +25 градусов, чтобы рассада хорошо принялась и начала пускать дополнительные корни. Далее можно опускать температуру до +15 по мере укоренения куста. В не отапливаемых теплицах заниматься этим нужно уже в конце марта, когда нет заморозков, так как большинство сортов может не переживать даже -5 градусов после образования усов и цвета. Если вы собираетесь получать солидные урожаи, то спешить некуда, ведь что тише едет… тот больше получает.
Клубника в теплице является достаточно проблематичной в плане опыления – для ее оплодотворения необходимы насекомые, ветер или обильные осадки, но этого всего нет в помещении. Как же быть? Существует несколько способов, как можно опылять кусты, рассмотрим основные из них.
Опыление обязательно и без него рассчитывать на большой урожай ягод просто бессмысленно. Для еще большей эффективности процесса надо следить, чтобы при цветении температура была не ниже +15 градусов и не более +25, так как клейкость пыльцы, в таком случае, очень быстро падает.
Неопытные садоводы считают, что теплица – это спасение от множества заболеваний и вредителей и ягоды в ней будут в полной сохранности. На самом деле, при выращивании в закрытом грунте болезней будет намного больше, в частности, по причине отсутствия качественной вентиляции. Поэтому необходимо встречать неприятности во всеоружии и знать основные методы борьбы с наиболее распространенными грибками, инфекциями и вредителями.
Многие заболевания лечить не только невыгодно, но и бессмысленно, так как это займет много времени и плодоносить куст все равно не будет. Если растения погибают в единичных случаях, то лучший способ избавиться от проблемы – избавиться от самого растения. Если же вы прослеживаете нашествие вредителя или массовое заражение, тогда нужно прибегать к химии и менять условия в теплице.
Через 25-30 дней после того, как рассада укоренится и начнет активно набирать вегетативную массу, начнут появляться усики – генеративные органы. За 2 недели новые розетки начнут пускать корни, именно тогда необходимо обильно поливать почву и поднимать температуру до +22 градусов, чтобы боковые и главные корни могли как хорошенько укорениться.
После того, как розетка станет густой (4-5 стеблей), ее извлекают из почвы. Для этого понадобится секатор, лопатка или широкий нож. Секатором отрезаем у основания новой розетки усик, из которого она появилась и все новые отростки. Последующие кусты тоже отбрасываем и сразу же обрываем усики, как только они начнут появляться на дочернем растении. Потом лопаткой подкапываем со всех сторон, не повреждая корни – лучше оставить больше земли на корневище. Если земля плотная, то практичнее использовать нож. Перемещаем в новую ямку (предварительно внести суперфосфат и стимулятор роста) и обильно поливаем. Через 2-3 дня растение «отойдет», приобретет темно-зеленый цвет, начнет активно разрастаться.