Как правильно вырастить ранние огурцы. Как получить ранние огурцы. Способы повышения холодостойкости огурцов

Подробное руководство по выращиванию ранних огурцов в домашней теплице.

Огурцы в настоящее время чаще выращивают в открытом грунте, чем в защищенном даже в средней полосе. В теплицах культуру сажают для получения раннего или позднего урожая, когда сезон в открытом грунте еще не начался или уже закончился. Сорта огурцов для теплиц Для теплиц подходят партенокарпические сорта. Они завязывают зеленцы без опыления. Для формирования урожая не требуется ни пчел, ни ветра. Выращивание самоопыляющихся и пчелоопыляемых растений в защищенном грунте затруднительно. Насекомых и ветра в теплице не хватает, поэтому опыление таких сортов часто не происходит. У огурца каждый цветок живет в течение 5 дней, и, если опыления не произошло, то он опадает. Впрочем, при создании благоприятных условий обе разновидности можно выращивать и в теплице. Наилучшим вариантом для теплиц являются гибриды. Большинство из них - это партенокарпики, в то время, как сорта - это, в основном, пчелоопыляемые растения. По вкусу гибриды не уступают, а, чаще всего, даже превосходят сорта. В защищенном грунте выращивают длинноплетистые огурцы со средним и сильным ветвлением. Длинноплетистые сорта со слабым ветвлением, также, подходят для закрытого грунта. Кустовые огурцы не подходят для теплиц. При выборе сорта всегда читают информацию на пакете. Если в теплице выращивать огурцы, предназначенные для посадки в открытый грунт, то им там будет слишком жарко, слишком влажно, что, в конце концов, приведет к потере урожая. В одной теплице можно сажать несколько сортов. Важно, чтобы способ завязывания плодов у них был одинаковый. Нельзя сажать рядом партенокарпики с пчелоопыляемыми и самоопыляемыми огурцами. В результате может произойти перекрестное опыление, и зеленцы получатся уродливыми, скрученными, загнутыми и мелкими. Подготовка почвы под огурцы Огурцам необходима плодородная, богатая гумусом, водо- и воздухопроницаемая почва со слабокислой или близкой к нейтральной реакцией (рН 5,5-6,5). Культура обожает свежий навоз. Для повышения плодородия почвы его вносят с осени: на 1 м 2 4-5 ведер коровьего или конского навоза. Птичий помет самый концентрированный, поэтому его требуется меньше: 2-3 ведра на м 2 . Свиной навоз под огурцы не подходит. За зиму навоз перепреет, обогатив почву элементами питания и значительно повысив ее плодородие. При отсутствии возможности внести навоз осенью, его вносят весной, но в полуперепревшем виде. Для выращивания ранних огурцов в теплице весной готовится теплая грядка. Для ее приготовления используют или навоз или компост. Прогрев почвы проводят рано весной. Прием позволяет посеять семена на 10-14 дней раньше. Для ультрараннего посева в средней полосе прогревают землю в 20-х числах апреля. На юге это мероприятие можно проводить на 2 недели раньше. Землю проливают кипятком так, чтобы она была промочена не менее, чем на 20 см, и закрывают черной пленкой или листами железа. Оставляют на 2-3 дня, затем процедуру повторяют еще раз. При пасмурной холодной погоде почву обрабатывают 3-х кратно. После такой интенсивной обработки земля прогревается до 18-20°С и пригодна для посева огурцов. Как подготовить семена к посеву Гибриды и сортовые семена готовят по-разному. Как сорта, так и гибриды перед посевом калибруют. Их высыпают в стакан и заливают водой комнатной температуры. Всплывшие семена непригодны для посева, их отбраковывают. Самую высокую всхожесть имеет 2-3-летний семенной материал. Посев семян в теплицу Посадка огурцов в теплицу проводится через 3-5 дней после заделки органики, или прогревания грунта как минимум до 18°С при заправке его минеральными удобрениями. Температура воздуха в теплице должна быть не менее 18°С, но лучше 22-25°С днем и 18°С ночью. Прямой посев в грунт Огурцы в любых условиях лучше выращивать из семян. Рассада зацветает и плодоносить начинает раньше, но в результате урожайность ее в 2 раза ниже, чем у растений, выращенных прямым посевом в грунт. В навозные грядки посадку огурцов проводят ленточным способом. Над траншеей, в которую заделан навоз или компост, проводят бороздку и сеют семена по 2-3 шт. через 25-30 см. (После всходов оставляют самое сильное растение, а остальные аккуратно срезают ножницами.) Бороздку засыпают землей на 2 см, поливают теплой отстоянной водой. Если на улице холодно, то посевы можно укрыть пленкой. Но следует учитывать, что навоз и компост выделяют большое количество тепла. Если температура будет больше 36°С, огурцы не взойдут. На навозную грядку огурцы сажают в первой декаде апреля, на компостную - к концу месяца. На грядки, заправленные минеральными удобрениями, посадку проводят гнездовым способом. Расстояние между гнездами 35-40 см, между семечками в одном гнезде - 3-4 см. Посевы засыпают землей и обязательно укрывают пленкой, так как на такой грядке посевам может быть холодно. Посадку на грядки без подогрева проводят в начале-середине мая. Выращивание через рассаду Под крышей теплицы протягивают проволоку и к ней с помощью шпагата привязывают плети. Петельку на стебле оставляют свободной, поскольку с возрастом он утолщается, и шпагат глубоко врезается в ткани растения. Огурцы подвязывают под 3-4-м листом, а свободную плеть обворачивают вокруг шпагата. Если плеть недостаточно цепляется за опору, то раз в неделю стебель на нее подкручивают. При выращивании ранних огурцов из пазух первых 5-ти листьев удаляют побеги и бутоны. Если их не удалить, то огурцы начнут сильно ветвиться, количество побегов достигнет 4-6 и растение не сможет завязывать зеленцы. Если же дать завязаться плодам в нижней части стебля, то они оттянут на себя все силы и не дадут завязаться остальным цветкам. При летней посадке побеги и бутоны выщипывают у первых 3-х листьев. Такие огурцы, в отличие от ранних, имеют факторы роста в оптимальном соотношении и растут быстрее. По мере роста плети формирующиеся боковые побеги прищипывают после 2-го листа. Когда главный стебель будет перекинут через шпалеру, его прищипывают и дают развиваться 2-3 боковым плетям, также выщипывая у них молодые побеги в пазухах листьев. Эти плети дают основной урожай зеленцов. Нижние листья у огурцов по мере роста желтеют и засыхают. Так и должно быть, их удаляют. При очень высоком урожае нижние листья обрезают: по 2 самых нижних листа в неделю. Сбор урожая Зеленцы должны завязываться только после 5-го листа при ранней посадке и после 3-го - при летней. Собирают их каждые 2-3 дня, если погода теплая, то огуречник просматривают каждый день. Первые зеленцы собирают, когда они размером с палец. Они - самые трудные для растения, поскольку оно в это время еще не полностью сформировано. Если их продержать до нормального состояния, то огурец отдаст все силы первенцу и в дальнейшем урожай будет невысоким. Остальные зеленцы собирают, когда они достигнут товарного вида, осторожно, не перекручивая плети. Собирают все плоды: товарные, уродливые и перезревшие. Освободившись от нагрузки, культура будет снова и снова завязывать зеленцы. Нежелательно допускать перерастания зеленцов. Переросшие огурцы забирают все питание и тормозят развитие новых завязей. Заболевания и вредители При ранней посадке огурцов удается избегать основных болезней. Они поражают культуру чаще при летнем выращивании. Заболевания При неправильно созданном микроклимате огурцы могут поражаться бактериозом и различными гнилями. Основной вредитель ранних огурцов - паутинный клещ. Мучнистая роса, антракноз и корневые гнили ранние огурцы обычно не поражают. Любые заболевания в теплице распространяются намного быстрее, чем на улице, поэтому профилактика болезней в закрытом грунте обязательна. Вредители Вредителей у огурцов практически нет. При выращивании в теплице на них могут напасть всеядный паутинный клещ и черная бахчевая тля. Паутинный клещ - очень мелкий вредитель, высасывающий соки из листа. Пораженный лист сначала становится светло-зеленым, затем желтеет и, наконец, высыхает. Все опрыскивания проводят по нижней стороне листьев, поскольку клещ живет именно там. Препараты Фитоверм, Искра-био. Черная бахчевая тля нападает на растения в течение всего сезона. Огурцы опрыскивают настоем чеснока, крепким раствором марганцовки, содовым раствором. Вредители поражают культуру чрезвычайно редко. Специфических вредителей у огурцов нет. Проблемы с огурцами в теплице Они возникают при нарушении питания растений. Целесообразно сажать в теплице огурцы только для получения раннего урожая. Летом лучше их выращивать в открытом грунте, где они меньше поражаются болезнями, а плодоношение, как правило, выше.

Свежие огурцы сегодня продаются в магазинах круглый год, но их качество не может сравниться с овощами, выращенными самостоятельно. Именно поэтому многие огородники прибегают к разным ухищрениям, чтобы получить первый урожай как можно раньше. Что же для этого нужно? На самом деле не так много – наличие собственной теплицы и знание некоторых правил выращивания ранних огурцов.

Лучшие сорта ранних огурцов

Основное условие получения раннего урожая огурцов в тепличных условиях – правильный выбор сорта и семян. Лучше всего для холодного и умеренного климата подходят гибридные сорта – они самоопыляются, и хорошо переносят недостаток солнечного света.

Сорт	Описание	Особенности
	Растения с ограниченным ветвлением и короткими боковыми побегами. Плоды небольшие (9-12 см в длину) интенсивного зеленого цвета с крупными бугорками.	Суперранний сорт, дающий первый урожай уже через 37-38 дней. Устойчив к заболеваниям и низким температурам.
	Среднерослые кусты с небольшими и короткими (длина 8-11 см, масса 95-105 г) плодами цилиндрической формы.	Раннеспелый сорт (период созревания 45-54 дня), устойчивый к заболеваниям, а также перепадам температуры и влажности.
	Среднерослое растение с ограниченным количеством боковых побегов. Плоды с крупными бугорками, темными шипами длиной 8-12 см.	Скороспелый гибрид (42-45 дней), устойчив к заболеваниям, особенно к настоящей и ложной мучнистой росе.
	Кусты с саморегулируемым ветвлением, плоды темно-зеленые (длина 14-24 см), имеют слабо выраженные пупырышки, бледные белые полосы и отличный товарный вид.	Раннеспелый гибрид (плоды созревают через 46-48 дней), устойчив к большинству заболеваний.
	Сильнорослые кусты с большим количеством плетей. Плоды небольшие (10-13 см) ярко-зеленого цвета с маленькими бугорками, без горького привкуса.	Высокоурожайный сорт, устойчив к большинству заболеваний.
	Растения сильные, со средним или малым количеством боковых побегов. Плоды овальные (13-15 см), ярко-зеленый, с крупными бугорками, универсального использования.	Отличается холодостойкостью, высокой урожайностью и дружной отдачей плодов.
	Кусты с ограниченным количеством боковых побегов, плоды цилиндрические, темно-зеленые, с крупными бугорками, не склонны к пожелтению. Длина одного плода – 20-25 см, масса – 200-250 г.	Раннеспелый сорт, первые плоды появляются уже через 45-55 дней. Устойчив к заморозкам и большинству заболеваний.

Инструкция по выращиванию ранних огурцов в теплице

Лучше всего выращивать культуру в поликарбонатных теплицах с хорошей вентиляцией и освещением. Желательно, чтобы конструкция была отапливаемой, но без этого вполне можно обойтись.

Кроме того, для получения хорошего урожая очень важно соблюдать правила и этапы посева семян и ухода за растениями.

Этап первый. Подготовка грунта

Огурцы любят легкие, плодородные почвы без содержания глины, поэтому землю следует заранее подготовить. Наиболее подходящими считаются следующие составы почвы:

• дерновая земля, компост (50/50) и древесная зола в количестве 8-10% от общего объема;
• легкий огородный грунт (1/4 часть), компост (1/3), торф (1/2).

Кроме того, на каждый квадратный метр следует внести:

• аммиачную селитру – 30-40 г;
• двойной суперфосфат – 90-150 г;
• сернокислый калий – 35-50 г.

Почву с удобрениями следует хорошо перемешать граблями, разровнять и полить участок из расчета 2-15 л воды на каждый метр (в зависимости от сухости почвы). Далее землю нужно накрыть пленкой и оставить на две недели, чтобы удобрения хорошо впитались.

Этап второй. Подготовка семян

Качественные семена – обязательное условие для получения раннего урожая огурцов, поэтому перед посадкой их нужно подготовить соответствующим способом.

Шаг, №	Описание	Фото
Шаг 1	Чтобы проверить всхожесть семян, рекомендуется провести их калибровку. Развести в воде обычную поваренную соль (10 г на 200 мл) и засыпать в раствор посевной материал. Некачественные семена всплывут на поверхность, а пригодные к проращиванию останутся на дне. После процедуры отобранные семена следует хорошо промыть и высушить.
Шаг 2	Для обеззараживания семян их на 20 минут замачивают в слабом растворе марганцовки.
Шаг 3	Чтобы ускорить сроки всхожести, семена проращивают. Лучше всего для этого подходят ватные диски или натуральная ткань (марлю использовать не рекомендуется, так как она может обломать нежные корешки). Ткань или вату нужно положить в емкость, увлажнить, разложить сверху семена и накрыть вторым увлажненным слоем. Закрывать емкость не нужно, чтобы был доступ кислорода.
Шаг 4	Выждать от 2-х до 5-ти дней – за это время семена должны наклюнуться. После этого они полностью готовы к высаживанию.

Процедуру проращивания можно заменить барботированием (обработкой посевного материала кислородом) – этот способ более эффективен, и значительно увеличивает всхожесть семян.

Этап третий. Выращивание рассады

Выбирая сроки посева семян, нужно учитывать тот факт, что сеянцы огурцов пересаживают в закрытый грунт в возрасте 20-25 дней. В качестве емкости можно взять ящики или кассеты, но самым практичным вариантом являются торфяные стаканчики, так как культура не любит пикировки, а емкости из торфа позволяют избежать этой процедуры.

Кроме того, понадобится питательная почвосмесь: навозный компост, вермикулит и дерновая земля в одинаковых частях. Дополнительно к ней добавляют золу (стакан), мочевину (чайная ложка) и нитрофоску (столовая ложка). Все компоненты смешать и заполнить ими емкости, после чего полить их горячей водой и дать остыть.

Семена сажают по одному в каждый стаканчик на глубину до 2-х см и помещают в тепло (не менее 25°С). После появления первых всходов емкости переносят в светлое место, защищенное от сквозняков.

Температура в светлое время суток должны составлять не менее 22°С, ночная – 15-16°С. Уход за побегами на данном этапе заключается в следующем:

Этап четвертый. Пересадка побегов в теплицу

Пересаживать растения можно в предварительно подготовленную почву или в так называемые теплые грядки. Выбирать тот или иной вариант нужно с учетом климатических особенностей и характеристик самого парника. В холодном климате и неотапливаемых конструкциях лучше всего обустраивать навозные грядки, которые позволяют поддерживать необходимую для огурцов температуру. Для умеренного климата подойдут компостные грядки, а в отапливаемых парниках и теплом климате побеги можно пересаживать сразу в закрытый грунт, предварительно насыпав высокую грядку (30-40 см).

Сроки пересаживания огурцов также могут быть разными: в навозные грядки или обогреваемые конструкции – в начале апреля, в компостные – в 20-х числах месяца, а в обычные теплицы из пленки, которые обогреваются только солнечными лучами – не раньше мая.

Как обустроить «теплую» грядку?

Для «теплых» грядок может использовать навоз (коровий и немного конского) или любой компост (перепревшие опилки, овощные отходы, прошлогодние листья и т.д.). Высаживать побеги в грядки из навоза можно уже в начале апреля, а в компостные немного позже, с началом весеннего потепления. Чтобы обустроить такие грядки и посадить сеянцы, нужно выполнить следующие действия.

Шаг, №	Описание	Фото
Шаг 1	Навоз или компост укладывают в высокую длинную грядку не менее метра шириной.
Шаг 2	Сверху уложить слой подготовленного грунта (толщина – около 25 см) и хорошо полить.
Шаг 3	Посадить рассаду так, чтобы на один квадратный метр приходилось по 4 саженца. Засыпать землей ростки следует примерно на треть, чтобы корневая шейка осталась над поверхностью грунта. Загущать посадку не нужно, так как это может привести к снижению урожайности.
Шаг 4	Укрыть конструкцию пленкой, натянутой на опоры (так, чтобы она не касалась почвы).

Благодаря процессу разложения, который происходит в субстанции под грунтом, температура почвы будет достаточно высокой (в навозной грядке она может подниматься до 30°С). Такой температурный режим может сохраняться до месяца, после чего грядка начнет остывать. Активный рост начнется уже через 3-5 дней.

На заметку: на «теплые» грядки можно сажать не только рассаду, но и семена. Побеги появляются очень быстро, а ухаживать за ними следует так, как указано выше.

Этап пятый. Уход за посадками

1. Очень важно поддерживать в помещении теплую влажную атмосферу: дневная температура – 22-28°С, ночная – 18-20°С, влажность – не менее 80%, не допуская резких перепадов.
2. Огурцы относятся к влаголюбивым культурам, поэтому поливать их нужно не меньше двух раз в неделю теплой водой. В период массового плодоношения поливы следует проводить ежедневно, за исключением прохладных и пасмурных дней. Оптимальный вариант для огурцов – системы капельного полива.

   
   

   
   

3. Сразу же после полива почву рекомендуется разрыхлить, но делать это очень осторожно, так как корневая система огурцов расположена близко к поверхности. Кроме того, теплицу необходимо регулярно проветривать.
4. Как только на растениях появится 8 настоящих листьев, можно приступать к формированию куста. Для этого нужно отщипнуть боковые побеги на 3-4-х нижних узлах, а на верхних пяти – по одному листику и одной завязи.

   
   

5. Для подвязки плетей в теплице должна быть шпалерная проволока, натянутая на высоте 1,8 м от рядов. Как только растения достигнут проволоки, нужно обкрутить вокруг нее основные плети, прищипнуть их и подвязать под 2-3-им листом не слишком туго.

   
   

6. Наибольшую опасность для посадок представляют ложная и настоящая мучнистая роса, поэтому листья нужно регулярно проверять на наличие белого налета. При обнаружении признаков заболевания полив нужно прекратить и обработать растениями системными фунгицидами.

   
   

7. Подкормку посадок рекомендуется проводить примерно каждую неделю, чередуя органические и минеральные удобрения, причем особенно важно подкармливать кусты в период цветения и плодоношения.

   
   

Выращивание ранних огурцов в теплице – непростой процесс даже для опытных огородников, но при соблюдении всех правил вы сможет лакомиться свежими плодами задолго до основного сезона.

Видео – Выращивание огурцов. Огурцы в парнике

Весной каждый огородник считает дни и недели до появления первой зелени и овощей на своем участке. Но, увы, огурцы к этой категории у нас на Урале не относятся, что и неудивительно, ведь овощ этот теплолюбивый, а заморозки примерно до 15-17 июня у нас обычное дело. В итоге большинство уральских огородников сеют огурцы в середине, а то и конце мая, а первые плоды снимают в конце июля, всю первую половину лета довольствуясь покупными огурцами более чем сомнительного вкуса и качества, но по приличным ценам. Думаю, такая же ситуация и в других регионах зоны рискованного земледелия.

И, тем не менее, именно огурцы вполне реально можно рассматривать в качестве ранней культуры даже в наших непростых условиях, ведь первые их плоды при желании можно получать уже в середине июня. Правда, выращивать эту культуру придется несколько иначе, чем это общепринято.

Теоретически имеется два варианта получения раннего урожая огурцов – выращивать их рассадой или высевать пророщенными семенами в хорошо прогретую теплицу на биотопливо.

Первый вариант, к которому обычно и прибегают наиболее увлеченные огородники, мало результативен, поскольку выращивание рассады огурцов в домашних условиях обычно не позволяет получить сильные и привыкшие к солнечному свету растения. После высадки в теплицу такая рассада очень часто обжигается лучами солнца, и даже если этого и не происходит (скажем, удастся уберечь растения первое время, прикрывая их укрывным материалом) все равно в дальнейшем она не дает большого урожая. То есть обычно на практике выращенные через рассаду огурцы в наших условиях можно рассматривать только в качестве основы для получения нескольких десятков ранних огурчиков, но не массового сбора плодов. Поэтому те огородники, которые предпочтут данный путь, должны посеять дома с десяток семян на ранний урожай, а остальные семена высевать позднее в теплицу – именно эти растения и обеспечат получение основной массы плодов.

Второй вариант позволяет формировать растения, приученные с первых всходов к солнцу – сильные и невытянутые. Но тут есть свои сложности, ведь сеять нужно очень рано (мы много лет практикуем вариант посева в последней декаде апреля), когда земля в теплицах только лишь оттаяла и очень холодная, а вокруг теплиц еще даже сошел не весь снег. Разумеется, сеять семена огурцов в такую почву совершенно бессмысленно, поэтому приходится проводить особую подготовку как самих семян, так и необогреваемых стеклянных теплиц. И, разумеется, сеять только гибриды, поскольку одной из основных особенностей гибридов является их повышенная устойчивость к неблагоприятным погодным факторам и многочисленным заболеваниям, что для получения ранней продукции очень актуально. Причем выбирать нужно высокопродуктивные гибриды, такие, например, как Брейк F1, Кураж F1, Мурашка F1, Навруз F1 и другие.

Способы повышения холодостойкости огурцов

Существуют признанные практикой агротехнические приемы повышения холодостойкости огурцов, от которых напрямую зависит возможность получения раннего урожая. Вот некоторые из них.

Предпосевное закаливание семян. Непророщенные семена во влажной тряпочке помещают в холодильник на двое суток и выдерживают при температуре 0°C, после чего сразу же высевают. Ткань должна быть все время увлажненной. Мероприятие достаточно опасное, ведь если семена проклюнулись, то неминуемо погибнут. Погибнут они и при более низкой температуре, хотя при соблюдении всех требований этот способ дает неплохие результаты.

Предпосевное замачивание семян в стимуляторе роста Эпин» либо в препарате Крезацин и регулярные (раз в 5-7 дней) опрыскивания вегетирующих растений тем же Эпином и гуминовыми препаратами. Названные действия усиливают холодостойкость и выносливость растений к неблагоприятным условиям.

Выращивание на паровых грядах. Огуречные растения, у которых корневая система, благодаря разогревшемуся биотопливу, находится в нормальных температурных условиях, гораздо легче переносят кратковременные понижения температуры воздуха, поскольку у огурцов корни более чувствительны к пониженным температурам, чем надземная часть.

Подготовка теплиц

Начинать подготовку теплиц к ранневесенним посевам нужно еще с осени. В это время в них должен быть удален весь грунт. В целях снижения трудоемкости этой операции (только при отсутствии болезней в прошедшем сезоне) можно удалить лишь верхнюю часть грунта, а нижнюю оставить для формирования гряд. В этом случае грунт с нижнего слоя сгребается в несколько компактных куч. Освобожденные от грунта фрагменты гряд заполняют разнообразными органическими остатками (листьями, травой, ботвой, соломой и т.п.) – лучше вперемешку. При этом листья или солома обязательно должны занимать примерно две трети от всего объема (это необходимо для быстрого разогрева грунта весной). В случае использования листьев их присыпают известью, поскольку листья от листопадных культур в нашем регионе имеют кислую реакцию.

В середине марта покрывают всю поверхность теплицы слоем снега толщиной примерно 15 см для того, чтобы после таяния снега грунт максимально напитался влагой. В конце марта закрывают всю поверхность теплицы пленкой (лучше черной) в два слоя, чтобы обеспечить максимальное размораживание и прогревание грунта с сохранением влаги в нем. Правда, от этого приема эффект будет лишь при наличии солнечных дней, когда воздух в закрытой теплице сильно нагревается. При пасмурной погоде грунт будет лучше оттаивать при отсутствии пленки, но, увы, тогда его после придется дополнительно проливать водой.

После размораживания куч с землей и органики следует сразу приступать к заправке теплицы свежим навозом. Обычно у нас это бывает в первой декаде апреля. Затем навоз присыпают свежими опилками (опилки повышают воздухопроницаемость грунта и поглощают из свежего навоза излишний азот) и по возможности перемешивают их вилами с уложенной в нижнем слое органикой. После этого желательно пролить органику кипятком, взятым из бани. А затем сразу забросать почвой из подготовленных с осени куч. Если почва оттаяла не полностью, то ждать полного оттаивания не стоит (это долго). Нужно перебросать вначале оттаявшую почву, а сверху равномерно распределить по грядам комья замерзшего грунта. После этого следует закрыть гряды на неделю пленкой для прогревания грунта.

Посев семян

Проклюнувшиеся семена за неделю до предполагаемого перемещения их в теплицу высевают в маленькие бумажные стаканчики без дна. Каждый стаканчик делается в считанные секунды путем сворачивания полоски бумаги размером 7x21 см с перехлестом в 5 см и скрепления краев вверху и внизу стаканчика обычным степлером. Полученные стаканчики устанавливаются в широкий таз либо ящик с насыпанной почвой вплотную друг к другу и заполняются почвой. Данный прием позволит на неделю ускорить появление урожая и в самый ответственней момент (момент появления всходов) убережет растения от сложных условий, ведь неделю они проведут в теплом помещении в благоприятной обстановке. Мы не рассматриваем данную технологию как выращивание рассады, поскольку высадка стаканчиков с огурцами производится на стадии появления всходов.

За 2-3 дня до высадки в теплице вся поверхность гряд закрывается пленкой, края которой тщательно заделываются в почву – это позволяет добиться более активного разогрева грунта и создания комфортных условий в зоне будущего расположения корней.

Потом в пленке вдоль гряд в местах предполагаемого размещения стаканчиков с семенами вырезаются продольные прямоугольные области – в стандартных теплицах это будет по два ряда на каждой из гряд (см. схему) . Края разрезов тщательно присыпаются почвой. Затем поверхности гряд закрываются вторым слоем пленки.

Сразу же внутри теплицы устанавливают дополнительные укрытия в виде дуг, накрытых толстым укрывным материалом. Образующаяся между стеклом теплицы и покрытием внутреннего парника воздушная прослойка работает по принципу термоса – в итоге внутри парника окажется намного теплее.

Перед высадкой огурцов второй слой пленки с гряд снимают, а стаканчики с семенами высаживают в отмеченные бороздки (бумага при этом не снимается).

Убирать дополнительные арочные укрытия у нас обычно можно только после 20 июня, а пленку, закрывающую почву – немного позднее, но в любом случае до наступления сильной жары, иначе в области корней окажется слишком жарко. Естественно, что удалить эту пленку можно, лишь предварительно разрезав, поэтому для таких целей разумнее использовать уже отслуживший свой срок пленочный материал с парников.

Уход в процессе вегетации

Огурцы предпочитают очень плодородные легкие воздухопроницаемые почвы со слабокислой или нейтральной реакцией среды. Тяжелые глинистые почвы с близким уровнем грунтовых вод для их выращивания не пригодны.

Корни огурцов требовательны к аэрации и не переносят уплотненных почв , однако рыхлить гряды с огурцами сложно, поскольку немалая часть корней располагается очень близко от поверхности. Поэтому от рыхлений разумнее отказаться, но сразу после снятия мульчирующего пленочного слоя следует обязательно замульчировать почву вокруг растений перегноем слоем в 3-5 см, а сверху еще и листвой (ее можно собрать по осени после с опадения берез и других лиственных пород).

Огурцы очень светолюбивы – при недостаточном освещении нормального урожая от них не дождаться. Что касается влаги, тот тут несколько сложнее – с одной стороны, огурец влаголюбивая культура, и его нужно часто поливать, причем только очень теплой водой (+33…+35°С). Но поливать не очень обильно, чтобы не спровоцировать появление корневых гнилей.

Высокопродуктивные гибриды огурцов относятся к так называемым гибридам интенсивного типа – то есть требуют дробного внесения повышенных доз удобрений. Подобное интенсивное питание можно обеспечить двумя способами – через серию часто проводимых подкормок либо, используя долгоиграющие удобрения (например, АПИОНы), поскольку такие удобрения обеспечивают непрерывное поступление питательных элементов. Если ваш выбор в пользу подкормок, то их придется проводить один раз в неделю комплексным удобрением, например, Кемира – лучше всего в виде жидкого раствора, обогащаемого через раз гуминатами. Но это не все. Огурцы очень активно потребляют азот, а при пониженных температурах и в пасмурные дни требуют больших доз калия, поэтому нужно крайне внимательно наблюдать за растениями и дополнительно в зависимости от ситуации проводить подкормки соответственно мочевиной или сульфатом калия. Использование в качестве азотных подкормок навозной жижи нежелательно, поскольку это может спровоцировать развитие корневых гнилей.

Стоит заметить, что подкормки растений огурца слабыми растворами азотных удобрений можно проводить до конца вегетации, но делать это нужно только в том случае, если заметны признаки азотного голодания (то есть, по виду растений и плодов), иначе возможно накопление в плодах нитратов.

С целью стимулирования развития растений, а также для ускорения сроков созревания и повышения урожая примерно один раз в две недели стоит их опрыскивать стимуляторами роста и развития (Эпин, Цитрон и пр.).

А также проводить регулярные опрыскивания стимуляторами плодообразования (Завязь, Бутон и т.п.), иначе завязываемость плодов может оказаться плохой из-за холодной погоды, сильных перепадов дневных и ночных температур, слишком высокой температуры в теплице на солнце в жаркие дни и других причин.

Формировка и подвязка

Первым правилом формирования гибридов огурца является удаление завязей и боковых плетей у первых четырех листьев . Делают это для того, чтобы первые зеленцы не забирали все питание на себя – это позволяет быстро сформировать мощную вегетативную массу, которая и обеспечит большой урожай (см. фото) .

В дальнейшем следует прищипывать каждую боковую плеть над вторым или третьим листом . Указанный вариант прищипки боковых плетей приведет к формированию урожая не только на основном стволе, но и на всех оставленных фрагментах каждой боковой плети.

Основные побеги вертикально подвязываются к расположенным в верхней части теплицы опорам. При этом плети должны быть распределены таким образом, чтобы верхушка любого побега была всегда максимально освещена – недостаток света, достающегося верхушке растения, является одной из причин стерильности пыльцы будущих цветов.

При достижении плетями верхней части опоры для дальнейшего роста их направляют вертикально вниз , а не вдоль горизонтально расположенных опор теплицы, иначе горизонтально растущие плети своими листьями закроют все световое пространство сверху. Это приведет к резкому снижению освещенности растений и, как следствие, к уменьшению урожая.

Помимо этого, нужно своевременно удалять на растениях все пожелтевшие листья , а также листья, которые расположены ниже зоны плодоношения, оставляя до первого зеленца 2-3 листа. Листья в отплодоносившей части плети не приносят абсолютно никакой пользы, поглощая вместе с тем свою долю питательных веществ и создавая излишнюю тень. Кроме того, они препятствуют возобновлению плодоношения в этой части плети за счет дополнительно вырастающих боковых побегов.

Защита от болезней и вредителей

И болезней, и вредителей у огурцов в избытке. Из болезней наибольшую опасность представляют корневые гнили , мучнистая роса (обычная и ложная) и оливковая пятнистость . Из вредителей наиболее опасны паутинный клещ и тля .

Чтобы предотвратить появление корневых гнилей, при посеве семян в почву вносят такие препараты, как триходермин. В дальнейшем ни в коем случае нельзя допускать попадания воды на корневую шейку и вблизи нее – то есть поливать растения нужно на некотором расстоянии от корневой шейки. А при холодной и влажной погоде зону корневой шейки следует периодически присыпать толченым углем.

Во избежание появления мучнистой росы и оливковой пятнистости проводят профилактические опрыскивания препаратами, повышающими иммунитет растений (Иммуноцитофит) и биологическими препаратами от болезней (Гамаир).

Что касается тли и паутинного клеща, то желательно обработку от этих вредителей провести в самом начале вегетации, когда вредителей еще немного, а плодов еще нет, поскольку в это время еще можно воспользоваться инсектицидами. Если момент упущен, то придется делать несколько обработок альтернативными средствами, например, Фитовермом. Использование для опрыскиваний настоев различных трав с мылом, конечно, тоже возможно, но очень трудоемко и менее эффективно.

Уборка урожая

Собирать огурцы следует обязательно рано утром (часов в 6-7-8 утра) и регулярно – в жаркую погоду каждый день, в прохладную – через день. Общий урожай при таком варианте сбора будет намного выше, а плоды окажутся качественнее. Собранные плоды либо сразу консервируют, либо складывают в приоткрытые полиэтиленовые пакеты и отправляют в холодильник.

Удачи всем в новом сезоне!

Рассказывает Юлия Белопухова, агроном и огородник

«Быстрые» сорта

В прошлом десятилетии для раннего урожая в основном выращивали партенокарпические (способные формировать плоды без опыления) гибридные огурцы Апрельский, Зозуля, Майский и Флагман. Сегодня им на смену пришло новое поколение гибридов с небольшими или средними зеленцами, похожими на традиционные пчелоопыляемые огурцы. Они идут не только в салаты, но также пригодны для маринования или приготовления малосольных огурчиков. Из ранних, вступающих в плодоношение на 38-45‑е сутки и способных давать урожай при длине дня 8-9 часов, хорошо себя зарекомендовали партенокарпические гибриды: Амур, Артист, Буян, Лакомка, холодостойкий Буржуй, ультраранние Балалайка и Бугорок (высокоурожайный), а также Гепард (букетного типа). Конечно, при наличии ручного опыления в теплицах можно выращивать ранние пчелоопыляемые огурцы, пригодные для салата, консервирования и даже засолки. Огородникам уже известны гибриды Бодрячок, Карамболь, Атлет.

Новинки-2016

Партенокарпические

Авоська, Аль-Лайт, Амулет, Бастион, Батончики, Батюшка, Букет для мамы, Вешние воды, Вкус дет-ства, Добрыня, Зелёный крокодил, Кайман, Капитошка, Китайский змей, Крестьянка, Курносик, Ранняя пташка, Тёщин десерт, Троя, Форсаж, Чубчик кучерявый, Щелкунчик, Экипаж

Пчелоопыляемые

Бодрик, Бочковой, Дет-ский хоровод, Господа офицеры, Шмель

Рассада обязательна

Чтобы приблизить сбор урожая, нужно обязательно выращивать огурцы через рассаду. Её готовят за 2-3 недели до высадки в тепличку, то есть в средней полосе сеять нужно примерно 15 апреля. Огурцы плохо переносят пересадку, поэтому лучше использовать индивидуальные стаканчики объёмом 0,4 л. Грунт может быть любым, но, если в нём нет питательных веществ, рассаду придётся подкармливать раз в неделю. Семена часто рекомендуют прогревать на батарее или у печки, выдерживать в растворах стимуляторов, однако эти телодвижения нужны лишь для старого материала. Семена гибридов, если они не покрыты специальной оболочкой, достаточно подержать в перекиси водорода из аптеки, а грунт пролить биопрепаратами (Алирин-Б, Гамаир, Экстрасол, Фитоспорин), которые защищают ростки от болезней. Поливают рассаду огурца раз в неделю до полного увлажнения грунта.

Огурцы плохо реагируют на низкую освещённость и холод (температура ниже 14 ˚C для них критическая). Поэтому горшочки с рассадой советую держать на светлом подоконнике (желательно юго-восточном), но не ближе 20-30 см от стекла, либо в оконном проёме на подвесной этажерке, чтобы горшки не контактировали с подоконником. В пасмурную погоду используют подсветку. Улучшит освещённость растений и размещение вокруг них зеркал и фольги. В таких условиях рассаду можно держать в горшочке до тех пор, пока у неё не отрос 4‑й лист.

Вам потребуется

Чтобы огурцам было хорошо в теплице в мае, до пересадки приготовьте следующее:

• Средства для обогрева теплицы: соломистый навоз, или термошашки, или соответствующие электроприборы.
• Бутылки из-под воды ёмкостью 2 л - по числу растений огурца (для полива).
• Дуги или другие конструкции для установки внутри теплицы.
• Толстый нетканый материал для укрытия огурцов в два слоя.

Когда сеять огурцы?

Группа	Посев на рассаду под крышей	Посев на грядку	Время урожая
Весенние			Конец мая - середина июля (плодоносят в течение 50-60 дней)
Летние раннеспелые	Третья декада апреля		Июнь, июль, начало августа
Летние среднеспелые (отдают урожай в течение 70 дней)	Первая декада мая		Середина июня - конец августа
Летние позднеспелые (через 2,5 месяца стареют)	Первая декада мая
Осенние	Вторая декада июля		Конец августа - середина октября

В следующем номере, который выйдет 26 апреля, мы расскажем, как пересадить огурцы в теплицу и «уговорить» их на ранние плоды.

Предыдущая статья: Как разместить гардеробную в кладовке хрущевки, фото вариантов Следующая статья: На какой высоте выполняется контур заземления