Болезни капусты: фото, описание и методы борьбы с ними. Ложная мучнистая роса капусты Вредители капусты: фото, описание и лечение

Пероноспороз

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса. Возбудитель болезни - гриб Peronospora brassicae Gaum.

Поражает капусту, редис, брюкву, турнепс, репу, кресс-салат и некоторые сорняки, особенно пастушью сумку, в любом возрасте, но наиболее опасен для молодых растений.

Грибница патогена развивается в межклеточниках тканей. На поверхность выступают вильчато-разветвленные конидиеносцы, на которых формируются конидии. Зимует гриб в виде ооспор на опавших листьях. Оптимальные условия для возбудителя болезни складываются при температуре 8-12°, для развития болезни - при 10-15°.

Пероноспороз проявляется на семядольных и настоящих листьях в виде серо-желтых расплывчатых пятен. На нижней стороне листа виден слабый рыхлый светлосерый, или почти белый налет, состоящий из конидиеносцев и конидий.

При благоприятных для развития болезни условиях пятна увеличиваются, охватывают всю пластинку листа. Сильно пораженные листья преждевременно отмирают, что может привести к полной гибели рассады. Отличительной чертой проявления пероноспороза на редисе является то, что у него иногда поражаются корнеплоды, которые растрескиваются и покрываются темными пятнами.

У семенников заражаются все надземные органы: листья, стебли и стручки. Пораженные молодые побеги деформируются и засыхают, не завязав стручков. На стручках и стеблях заболевание проявляется в виде темных удлиненных пятен, покрытых редким белым налетом гриба.

Основным источником инфекции для культуры первого года являются семена, послеуборочные растительные остатки, для культуры второго года - маточники и рассадники капусты, расположенные вблизи семенных участков.

Полегание растений, наклон стебля (стеблевое П.) или всего растения (корневое П.). Стеблевое П. вызывается большой механической нагрузкой надземной массы на нижнюю часть стебля. Оно наблюдается при сильно загущенных посевах, усиленном азотном питании, обильных поливах, затенении, при развитии в посевах вьющихся сорняков, грибных заболеваниях побега и корней.

капуста защита вредный организм

Характеристика болезней капусты

Таблица 2. Характеристика болезней капусты.

Вывод: одна из причин низкой урожайности капусты в стране высокие потери урожая от болезней. Слизистый бактериоз образует гниль с характерным неприятным запахом, постепенно они полностью покрываются слизью и гниют. Вскоре процесс гниения начинается внутри кочана и кочерыжки. Молодые растения, пораженные сосудистым бактериозом, преждевременно отмирают. Более старшие растения развиваются неравномерно. Ложная мучнистая роса (пероноспороз) очень опасная для капусты болезнь. Она вызывает появление желтых расплывчатых пятен на семядолях и листьях рассады, листья желтеют и отмирают, растения перестают расти. Поэтому необходимо выбирать оптимальные сроки первой и последующей обработки фунгицидами.

Рассмотрим такие болезни капусты, как пероноспороз или ложная мучнистая роса и мозаика – вирусная инфекция крестоцветных.

Болезни капусты. Пероноспороз

Пероноспороз (ложная мучнистая роса) . Возбудителем ложной мучнистой росы, или пероноспороза, является гриб, который особенно широко распространяется на кочанах капусты в период хранения их во влажной среде. Ложная мучнистая роса поражает и рассаду, и семенную капусту.

При этом заболевании семядоли покрываются желтыми пятнами, затем желтизна переходит на листовые пластинки. Снизу листья покрываются белым налетом – это споры размножающегося гриба. Пораженные листья засыхают и отваливаются. В открытом грунте рассада вначале растет нормально, но затем на верхней части листовых пластинок распространяются красноватые пятна, а внизу появляется белый налет.

В помещении для хранения кочаны, зараженные ложной мучнистой росой, пропадают окончательно.

Семенники в поле покрываются темными пятнами, блестящие, почти черные образования появляются на листьях, стеблях, цветоносах и семенах. После длительных дождей на пятнах образуется белый налет. Семена остаются недоразвитыми. Они становятся источником дальнейшего заражения капусты, а также редиса, репы, брюквы и редьки.
Инфекция сохраняется в растительных остатках, если их вовремя не уничтожить на грядках. В большей части маточных растений капусты долгое время сохраняется пероноспороз как в открытом грунте, так и в хранилищах.

Меры борьбы : Для предотвращения появления данной инфекции следует подбирать устойчивые к пероноспорозу сорта капусты. Однако они не обладают абсолютной устойчивостью к грибному заболеванию ложной мучнистой росой. Поэтому не следует забывать опрыскивать растения 1%-ной бордоской жидкостью с прилипателями.
В и теплицах необходимо чаще проветривать посадки культур семейства крестоцветных.

Болезни капусты. Мозаика

Мозаика – это вирусная инфекция, которая проявляется примерно через месяц после высадки капусты в грунт, когда уже невооруженным глазом можно увидеть, как на молодых листьях желтеют жилки. Мозаичный вирус чаще всего поражает цветную капусту, но может встречаться и на других видах овощных культур, даже диких, из семейства крестоцветных.

Нижние листья затрагиваются мозаикой значительно позже: на их крупных жилках появляются темно-зеленые полосы. Жилки перестают расти, поэтому листовые пластинки кажутся морщинистыми. Рост капусты очень резко замедляется, и цветки на семенниках не закладываются.

Для пораженной мозаикой капусты самое опасное время летом наступает, когда температура воздуха устанавливается в пределах комнатной – 16–18° С. Наступление жары может сгладить симптомы мозаики, но с новым понижением температуры инфекция как бы возвращается на капусту снова, со всеми вытекающими отсюда последствиями.
Характерные признаки заболевания могут проявляться только на одной половине каждой листовой пластинки, однако растение от этого страдает не меньше.
На заметку : Вирус мозаики, как правило, наносит непоправимый вред растению, поэтому на протяжении всего летнего периода нужно регулярно осматривать листья капусты и других крестоцветных, чтобы не пропустить начало развития вирусного заболевания.

Меры борьбы : Чтобы вирус не занести внутрь тканей листьев, нельзя допускать размножения и листогрызущих вредителей на капустной грядке. Сорняки из семейства крестоцветных необходимо удалять не только в междурядьях, но и за пределами огорода.

Перед высадкой в огород следует внимательно осмотреть верхнюю часть листьев растений. Рассаду с признаками мозаики нужно отбраковывать и сразу же уничтожать. Не рекомендуется сажать капусту на том же самом месте, где была обнаружена инфекция мозаики в предыдущие годы.

Материал подготовил: агроном Буйновский О.И.

10.02.2018

Приветствую вас, дорогие друзья, на блоге dachka-ogorodik.ru ! И сегодня продолжим знакомство с болезнями капусты — тема, конечно, не очень приятная для всех нас, но никуда от неё не деться. Гнили капусты Вам уже знакомы. А в этой статье мы расмотрим такие болячки, как фузариоз капусты, пероноспороз капусты(ложная мучнистая роса) и альтернариоз капусты(чёрная пятнистость).

Фузариоз капусты, или фузариозное увядание(желтизна капусты) — это грибковое заболевание, гриб проникает в растение через корни или повреждения, распространяется по сосудам растения, затрудняя продвижение воды. Поражается прежде всего рассада. Росток теряет тургор, больные листья опадают. Листья растения приобретают жёлто-зелёную окраску, развиваясь сильнее в зелёной части и слабее — в жёлтой. На поперечном срезе стебля и черенков заметно бурое кольцо сосудов. Иногда верхушка кочана увядает, а позже появляется гниль. Кочан оголяется и искривляется.

Меры борьбы . Поражённые растения выкапывают и уничтожают. Также целесообразно пропаривание грунта, обеззараживание почвы раствором

медного купороса(5 г препарата на 10 л воды).

Пероноспороз капусты(ложная мучнистая роса) — это тоже заболевание, вызываемое грибными спорами. Поражает растение на стадии рассады. На листочках капусты(начиная с семядольных) появляются желтоватые, как бы маслянистые пятна, с обратной стороны которых образуется серый мучнистый налёт. Заражённые листья желтеют и отмирают. При пересадке рассады в открытый грунт течение болезни приостанавливается, но при благоприятных условиях(высокая влажность воздуха, избыточный полив, температура 20-22 градуса) может возобновиться.

Меры борьбы . Обеззараживание почвы и семян перед посадкой. Не допускать полива холодной водой. В случае поражения капусты пероноспорозом можно опрыскать рассаду подходящим препаратом, например, раствором того же медного купороса, добавив столовую ложку жидкого мыла(лучше дегтярного). Чтобы болезнь не вернулась на грядки, обработку повторяют через 20 дней после высадки рассады на постоянное место.

Альтернариоз капусты(чёрная пятнистость). Возбудитель этой болезни капусты — гриб Alternaria brassicae (Berk.) Sacc. Поражает растения капусты первого и второго года, но наиболее вредоносен на семенниках. Из-за сильной поражённости всхожесть семян в отдельные годы уменьшается на 30% и более. На редисе, брюкве и других культурах альтернариоз менее вредоносен.

Развитию альтернариоза способствуют обильные осадки в период созревания семян и уборки семенников, загущённые посадки и высокая температура. Оптимальные условия для возбудителя болезни складываются при температуре 20-25 градусов и относительной влажности воздуха 80-100%.

Симптомы проявляются следующим образом: на поверхности поражённой ткани образуется тёмный, до сажистого цвета налёт. На кочанной капусте первого года альтернариоз проявляется в виде зональных, тёмных пятен на нижних и кроющих листьях, на цветной — в виде бурой гнили головок. Однако в данном случае болезнь существенного вреда не приносит.

Меры борьбы . Для предпосевного обеззараживания семян рекомендуется прогревание в горячей воде(при температуре 50 градусов в течение 20 мин.) с последующим охлаждением в холодной воде и просушиванием. Семенники должны быть максимально удалены от культуры первого года. Начиная с ранневесеннего периода, следует периодически удалять у семенников отмирающие листья и своевременно проводить защиту от вредителей.

Химические средства борьбы с альтернариозом капусты такие же, как и с ложной мучнистой росой. Осенью необходимо тщательно уничтожать послеуборочные остатки, проводить зяблевую вспашку почвы.

Принимайте профилактические меры, то есть хотя бы раз в 2-3 недели поливайте растения(причём не только капусту, но и все овощные культуры) 0,1% — ным раствором медного купороса(или любого другого препарата, содержащего медь). Но не забывайте, что использовать в пищу обработанные растения после этого нельзя в течение, как минимум, 20 дней.

Фузариоз, пероноспороз и альтернариоз капусты, к сожалению, не заканчивают список болезней, которыми может поражаться эта чудная культура, и мы ещё продолжим разговор на эту темн в следующей статье.

А я Вам желаю, чтобы Ваши растения не болели никакими болячками и давали замечательные урожаи! До скорой встречи!

Краткое содержание:

У молодых растений на семядолях и листьях, с нижней стороны, образуется сероватый налет в виде одиночных или сливающихся пятен, которые представляют собой конидиальное спороношение гриба. На верхней стороне листьев появляются расплывчатые пятна бледно-желтого цвета. Пораженные листья желтеют и постепенно отмирают. У семенников гриб повреждает все части растения (стебли, листья, цветоножки, стручки). На них образуется белый мучнистый налет, а ткани на пораженных участках темнеют и вдавливаются. Пораженные семена становятся тусклыми, щуплыми и формируют при посеве пораженные всходы, поскольку гриб начинает свое развитие одновременно с растением, проникая в его ткани. Мицелий гриба разрастается между клетками тканей растения, после чего через устьица на поверхность выступают дихотомически разветвленные конидиеносцы. В них образуются одноклеточные конидии 12-28 х 11-23 мкм, эллиптические, с бесцветной, тонкой оболочкой. Основным источником инфекции являются зараженные растения маточники, на которых возбудитель может находиться в покоящейся стадии, в виде ооспор. Кроме того, гриб и его споры хорошо сохраняются на растительных остатках и в оболочке семян. Например, мицелий гриба может сохранять жизнеспособность в семенах капусты 6 лет и более. Заболевание (Пероноспороз капусты или ложная мучнистая роса капусты (Peronospora brassicae Gaum .), кроме капусты, поражает, брюкву, редис , репу, а также другие растения, относящиеся к семейству Крестоцветные . Заболевание встречается в Северной Америке, Западной Европе и практически на всей территории СНГ. Семена, растения и семенники особенно сильно поражаются в Волго-Вятском и Центральном районах, Северо-Западной зоне, Липецкой, Тамбовской, Воронежской областях, на Украине, в Краснодарском крае, ЦЧР, Узбекистане, Восточной Грузии. Поражению семян, особенно в южных районах, способствуют обильные осадки во время формирования семян (75-80 мм), высокая влажность (более 75%), световой день длительностью 14-15 часов, и оптимальная среднесуточная температура (19-23°С). Подобные факторы способствуют распространению заболевания и в северных областях. В отдельные годы процент зараженных семян может достигнуть 50-60%, что приводит к снижению урожайности на 16-20%. Потери на маточниках составляют 30-60 ц/га. От пероноспороза может погибать от 30 до 100% рассады. Процент зараженных семенников может достигнуть 32-100%. Для предотвращения развития заболевания необходимо проводить сбор семян только со здоровых растений, проводить дезинфекцию семян и парников перед посевом, обработку рассады химическими препаратами, убирать растительные остатки, выбраковывать зараженные семенники перед высадкой в грунт, подбирать устойчивые к заболеванию сорта.

Меры защиты от пероноспороза (ложной мучнистой росы) капусты:

Для выращивания выбирают устойчивые сорта и гибриды. К ним относится гибрид Р1 белокочанной капусты Сателлит.

Соблюдают плодосмен, возвращают капусту на прежнее место не раньше чем через 3 года.

Перед посевом семена протравливают препаратом ТМТД или обеззараживают термическим способом. В последнем случае их погружают в горячую (50 °С) воду и выдерживают в течение 20 мин. После этого семена на несколько минут опускают в холодную воду, а затем просушивают до сыпучести.

При выращивании рассады не допускают чрезмерного увлажнения воздуха.

При появлении на рассаде признаков пероноспороза проводят опрыскивание 1%-ным раствором бордоской смеси или такими препаратами, как ридомил Голд МЦ, акробат МЦ.

Обсуждаем темы: болезни капусты,болезни растений,пероноспороз,ложная мучнистая роса